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えみこです~!絵手紙と消しゴムはんこ、パステルアートをやってます~!


by えみこ
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イチジクジャム

e0202518_16582365.jpg

ほんのり薄いピンク色のイチジクジャム出来上がり〜
寒くなってくると
熟しても実が固いので
皮をむき 砂糖とレモン汁少々
圧力鍋で8分間 加圧
蓋をあけさらに加熱して水分を飛ばしあっという間に出来上がり(*^▽^)/
トーストにモリモリたっぷり載せてたべるよん〜o(^-^)o
Commented by とくちゃん at 2010-11-03 19:43 x
どんな味がするのかなぁ~

トーストに塗ってがぶっと・・・よだれが出てきたぁ~
Commented by emiko4469 at 2010-11-03 19:56
とくちゃん
イチジクの味たっぷりですよ~
めちゃおいしんですよ
最高です
(^^)v
Commented by ばあら at 2010-11-03 20:17 x
いちじくジャム大好き!
時々作ります
圧力なべで作ればいいんですね
今度作ってみます
Commented by emiko4469 at 2010-11-03 20:32
ばあらさん
イチジクジャムおいしいですよね~
買ってきて作ると
イチジクたくさんいるので高そう~
圧力鍋 便利ですよ
私はなんでもよく圧力鍋使います~
Commented by りんご at 2010-11-03 21:51 x
 いちじくジャムは 濃厚なお味よね

先日 特売のいちじく1パックで 作ったの

テレビ 作り方を 見たので
作りたくてね


1パックの無花果で 
ジャムのびん 一つ程度
高級品だ~

無花果の木は 場所とるから 植えられないな~
Commented by emiko4469 at 2010-11-03 21:55
りんごさん~
りんごさんちはいろいろな果樹があるのに
イチジクはないの~?
おいしいですよね~
イチジク、柿、スイカ、イチゴは買う果物ではないと思っている私
幸せもんかも。。。?
このイチジクジャムも25個くらい使って作ったよん
Commented by QP at 2010-11-03 23:54 x
プチプチ美味しそうやなぁ♪
苺も家でたくさんなるんや!
いいなぁ♪
日本がもし戦争になったら疎開させてもらわなっ
Commented by みずき at 2010-11-04 06:23 x
イチジクジャム、美味しそう~~
作りたいんだけど、ジャムを作るぐらいイチジクを
買うと、結構いいお値段になっちゃうので
ついつい既製品を買っちゃってます(笑)
Commented by 殿 at 2010-11-04 06:52 x
つぶつぶ感がいいですね
甘さが伝わってきます
手作りはいいですねえ~~
Commented by えみ at 2010-11-04 06:56 x
おいしそう!
いいですね。果実がいろいろ自分の家で収穫できるなんて。豊か。豊か。
Commented by emiko4469 at 2010-11-04 07:51
QPちゃん
イチゴ、スイカ、イチジク、柿
そうそう
キウイもあるよん
あ。。。ブルーベリー、みかん
いっぱいあるね~
Commented by emiko4469 at 2010-11-04 07:52
みずきさん
そうやよね~
買ってきてまでジャムにはできないよね
特価品あったらいいかも。。。?
既製品のジャムも高くない??
うちで作ると
安心、低カロリーです
Commented by emiko4469 at 2010-11-04 07:53
殿さん
手作りのよさは
砂糖を少なくできること
添加物がないこと
安いこと!
いいことばっかりですね~
Commented by emiko4469 at 2010-11-04 07:54
えみさん
そうですね~
当たり前のように思っていたけど
当たり前ではないんですね
世話をしているじいちゃん婆ちゃんに感謝せんなんね~
Commented by mu-2008 at 2010-11-04 08:26
へぇ~ 
イチジクのジャム。コンフィチュール。。
手作りいいですね。

前は作ったけれど、夫の好きな朝ごはんは「お米」
土日に色んなパンを楽しんでいます。
たまにトーストが無性に食べたくなり、外で。。
たっぷりジャムがたまりません。。
Commented by きゅうママ at 2010-11-04 09:14 x
イチジクと柿はあかんのよね・・・。
苺とスイカの季節に、えみこさんちにステイしに行きたい!!
Commented by emiko4469 at 2010-11-04 20:03
ムッチャン
コンフィチュール
おお~~っ
あまりにおしゃれな言葉に
何かと思って検索して調べたよ~~
フランス語でジャム
むふふ~
なんだかおしゃれ~!
ジャムのせトースト
おいしいよね~
Commented by emiko4469 at 2010-11-04 20:03
きゅうちゃん
イチジクおいしいのに~~~!
柿もうまいよ~
イチゴもスイカもごろごろ。。。あはは~
おいでおいで~
by emiko4469 | 2010-11-03 16:58 | Comments(18)