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えみこです~!絵手紙と消しゴムはんこ、パステルアートをやってます~!


by えみこ
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米粉で簡単クッキング~

米をセットしたら、米から米粉パンができるという
ホームベーカリーも某社から発売され
5万円という高価なものだけど
予約打ち切りというくらいの人気らしい

最近、なにかと話題の「米粉」(こめこ)
ホームベーカリーは買えないけど
せめて、米粉を気軽に使えたらいいなぁと思い
仕事で特集を組もうと企画しました

まずは自分がちょっと使ってみようと
米粉を買ってきて
作ってみました~~
こちら~~

e0202518_2028591.jpg


かかった時間は1個10分くらいという超簡単レシピ  (^^)v
さて。。。これは何でしょうか??
冷蔵庫で冷やしているので
食べるのは明日になります
おいしいんだろうか。。。?ちょっと不安です  あはは~
Commented by ばあら at 2010-12-21 22:07 x
わ~おいしそう~
ういろうですか?
米粉前から気になっています
パンを焼いたりシチューを作るのは
おだんごの粉とはちがうんでしょ?
Commented by emiko4469 at 2010-12-21 22:18
ばあらさん
すごい!
正解です~

米を粉にしたものは うるち米ももち米も全部 米粉
というので
だんご粉も米粉の一種ですが
最近話題の米粉は
うるち米をとっても細かく粉にしたものです
上新粉よりも粒子が細かいんですよ
だいたい1kg500円から1000円程度で売ってます
まだちょっと高いですよね
小麦粉より
だまになりにくく、滑らかな食感と言われています
Commented by ぽんぽこ at 2010-12-22 09:40 x
ういろう ですか~♪
美味しそう(*^。^*)
プルプル感が 画面をみてるとたまりません♪

5万円の・・・ この間テレビでやってたやつかな~
すごい人気らしいよね。
私も只今 娘と 『ホームベーカリー貯金』を 茶封筒にしております♪(只今12000円なり~)
Commented by パパ at 2010-12-22 16:03 x
ええっ、ウイロウなんですか
こちらは、名古屋の大須にウイロウが名物でありますよ
青柳ウイロウ言いまして、七つの味があるのですよ
そのなかに入るな、、、→米粉ウイロウ
ちなみに七つは
白、黒、抹茶、小豆、コーヒー、柚子、桜で
私は、桜が好きです

えみこさんの米粉ウイロウも試食してみたいなぁ
Commented by とくちゃん at 2010-12-22 18:42 x
ういろは大好きです。

やっぱり白がいいですね!
Commented by emiko4469 at 2010-12-23 19:35
ぽんぽこちゃん
ういろう~
おいしかったよん
婆ちゃんに半分とられたけど~~!
まあ いいわ~
仕方ない

今日はニョッキ作ったよん
Commented by emiko4469 at 2010-12-23 19:36
パパさん
青柳ういろう~
知ってる知ってる~~
小さい頃
CMでやってたよね~
CMでういろうという存在知ったよ
自家製ういろうもなかなかうまいよ~
Commented by emiko4469 at 2010-12-23 19:36
とくちゃん
うんうん
ういろう
おいしいですよね
自分ちでも簡単に作れるんですよ
やってみてくださいね
by emiko4469 | 2010-12-21 20:36 | Comments(8)