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えみこです~!絵手紙と消しゴムはんこ、パステルアートをやってます~!


by えみこ
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かぼちゃジェラート

台風 とってもゆっくりと進行
皆さん被害はありませんか?


超テキトー
だけどおいしい
かぼちゃジェラート

分量はかぼちゃ 好きなだけ
かぼちゃを茹でるか蒸すか圧力鍋か。。。
好きな方法で茹でて柔らかくする

ミキサーにかけて同量の牛乳を入れて
さらに混ぜる

全体の重量の10%の砂糖を入れてまぜる

するとこの状態になります
e0202518_2012654.jpg

多少柔らかくても固めでもOK

この状態で冷凍庫に入れて固めます

十分に固まったら
冷凍庫から取り出し適当な量の生ミルクまたは牛乳を入れて
さらにミキサーをかけてできあがり~
すぐに食べましょ
冷凍庫でカチンコチンに固まりすぎた場合は
電子レンジでちょっとチンするとOKよん


かぼちゃの味満点のジェラート
娘の友達が来たときに出してあげたら絶賛!
あっという間になくなったので食べる状態の画像はないんです。。。笑
おいしいよん~
Commented by rringonoki at 2011-09-03 21:01
かぼちゃ なるほど
おいしそう 生クリームは カロリーが 高そう
牛乳でですね

我家では ズープ用に
冷凍しているので
これを 利用すれば すぐ できそう です~

今年は 不作なので もう かぼちゃの在庫が 少しだは


でも ブルーベリィが 豊作なので
ヨーグルトと いっしょに ミキシングして
凍らせて これも おいしいよ 
Commented by 讃岐の夢心(むしん)  at 2011-09-03 23:06 x
台風12号ゆっくりゆっくり北上中です。
岡山県に再上陸し明日の朝には日本海に抜けるでしょう。
我が家は何も被害なくて良かったです。
ひどくなる前に色々なものを避難させました。
何はともあれ無事で被害も無くて良かったです。

本当に今年の自然災害はどうしたもんでしょうね。

Commented by やっこババ at 2011-09-04 08:14 x
先日お友達の処より沢山の南瓜を頂き困っていました
主人は南瓜駄目なお人
ジェラートにすれば
よーしゃやったろかぁーです。
Commented by emiko4469 at 2011-09-04 08:29
りんごさん
スープ用に冷凍ってもうミキサーかけた状態なのですか?
スープ用もいいなぁ~
冷凍しとこうかな

うちはかぼちゃ作っていないのですが
いただきものたくさんあります~
今のうちに冷凍ですね
Commented by emiko4469 at 2011-09-04 08:30
夢心さん
被害がんあかったようでよかったです
それにしてもすごい台風
いろいろな方が被害にあっている様子
自然災害怖いですね
Commented by emiko4469 at 2011-09-04 08:31
やっこさん
かぼちゃ嫌いな人に食べてもらうのは大変ですね
かぼちゃ、さつまいも、じゃがいも
どちらかというと女性が好きな食べ物かもしれませんね
ジェラートおいしいですよ
でもこれも女性むき??
Commented by kuma-mitu at 2011-09-04 16:44
emikoさん ご心配いただいてありがとうございました。
平常に戻りました(^。^)
カボチャのジェラート感嘆にできそうですね
坊ちゃんカボチャがあるからやってみよう
Commented by emiko4469 at 2011-09-04 19:59
kumaさん
平常に戻ってよかったです
普通が一番
でも家の前に水がついただけでも怖いです
お見舞い申し上げます

かぼちゃジェラート
めちゃ適当ですがおいしいよん
Commented by みちこ at 2011-09-04 21:14 x
毎日ウォーキング後南瓜シャーベット食べてますが~これ食べるのが楽しみなんですよ!南瓜スープ生クリーム少しだけ入れて作りますが、美味しいですね。
Commented by emiko4469 at 2011-09-04 21:53
みちこさん
毎日ウォーキングしていらっしゃるんですね~
すごいです
私は週に2回ほどジム行っているんですが
なかなかしっかりと運動できません

かぼちゃおいしいですよね~
生クリームいいなぁ~
うちには常備してないので牛乳でやってます
by emiko4469 | 2011-09-03 20:06 | 食べもん♪ | Comments(10)