人気ブログランキング |

えみこです~!絵手紙と消しゴムはんこ、パステルアートをやってます~!


by えみこ
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

その名も 宇宙芋

ご近所さんから
見たことない不思議な形の芋をもらった

なんと!
その名も 宇宙芋 (エアポテト)
その姿は。。。
じゃじゃーん  こんなんです~

e0202518_2115172.jpg


ナマコ?
怪獣??
ちょっと不気味な姿
握りこぶしより大きいくらい

先日アップしたムカゴと一緒で 地下の芋の副産物として
空中にぶらぶらとなるらしい
だから宇宙芋??

地下にはソフトボール大の丸い芋がなるらしいです
すごいね~
地下にも地上にもなる芋
これは一石二鳥の芋かも??

この宇宙芋 ポリフェノール含有量が多いらしく
切ったらサツマイモのような黄色になります
味は里芋に一番近いかな~~
なんとも不思議な芋です
地上のものとは思えないから宇宙芋??
初めてみたよ~
Commented by パパ at 2011-10-06 04:17 x
すごい、不思議な芋ですね
わたしゃ「岩」かと思いましたよ(笑い)
うち、このあいだ蒸し器で温野菜しました
そしたら、イモ類が結構美味しかったです
ホクホクの宇宙芋もいいかも、、、です
Commented by おばスロ at 2011-10-06 07:41 x
ひゃ~、初めて見ました!
何とも不思議な宇宙芋ですね。
見れば見るほど、変わってますね。
ナマコと同じで、最初に食べた人は勇気有りますね。
まだまだ身近に、神秘な食材有るんですね。
見せて下さって有り難うです!
Commented by emiko4469 at 2011-10-06 07:49
パパさん
アツアツの蒸し野菜
おいしいでしょうね
最近 野菜が高騰
白菜なんて高くて買う気がしません
野菜価格安定しますように
Commented by emiko4469 at 2011-10-06 07:50
おばスロさん
かわった芋でしょ~
でも味はまあまあ普通なんですよ
なっている様子も不思議な光景でしょうね~
ちょっと近所の畑に見に行かなくっちゃね
Commented by Nokko at 2011-10-06 08:09 x
う~ん、ムカゴと何か共通の感じうけるよね。
表皮の乾いた感じと色かしら?味は里芋に近いの?
えみこサン、切ったところも見せて欲しいわ。
食べてみたいワ、初めてみました。

お芋の季節になったね~~♪
Commented by みちこ at 2011-10-06 12:48 x
始めてみましたわ!
一度たべてみたいが、さて何処に売ってるかな?
Commented by piccoro_house at 2011-10-06 20:46
オドロキのお芋です
恐竜のはだみたい
切り口は何色
地上と地下では、中身の色も違うんですか
Commented by emiko4469 at 2011-10-06 21:36
ノッコさん
うんうんお芋のおいしい季節ですね~
ぜんぜん痩せる暇ないの~

この芋 珍しく婆ちゃんが料理したので
切ったところ残念ながら見てないの
切ったとたんに黄色に変色するらしいですよ~
Commented by emiko4469 at 2011-10-06 21:37
みちこさん
インパクトのある宇宙芋
見た時はびっくりしました
売っているところ見た事無いですね
流通しているのかな??
Commented by emiko4469 at 2011-10-06 21:38
ピッコロさん
ね~
びっくりでしょ~
ちょっと怖いような出で立ち
びびります

切った途端に黄色に変色するとのこと
地下の芋も茶褐色に変色するらしい???
なぞが多い宇宙いもです
by emiko4469 | 2011-10-05 21:22 | 食べもん♪ | Comments(10)