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えみこです~!絵手紙と消しゴムはんこ、パステルアートをやってます~!


by えみこ

2011年 07月 31日 ( 2 )

ずんだ餅

私のBLOG
絵手紙と消しゴムはんこ~~~と銘打ちながら
食べ物の話題が多いなぁ~ってもしかして気づいたりしてます??


あはは~

次はずんだ餅です~

枝豆が山ほどあるので
ちょっと作りたくなって
作ってみました


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皮をむいた状態です~
300gくらいありました
この状態になるまでに
多分私のお腹に50gほど入ってます(^^;;



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バーミックスでミキサー~
そして砂糖を入れ、さらに混ぜ混ぜします~♪
ずんだ餡のできあがり~




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ずんだ餡ができたので
冷凍庫から取り出した餅を蒸かしたものと
炊飯器からご飯を取り出したのもを
まぜてバーミックスしておはぎのお餅部分をつくり
ずんだ餅のできあがり~
うす緑色が美しい~~

枝豆もうまいけど
ずんだ餅もうまい~!
by emiko4469 | 2011-07-31 20:14 | いろいろ | Comments(12)

トマトジャム

e0202518_1255475.jpg

作ってみましたo(^-^)oトマトジャム

柴まみママさんのblogでみて
めちゃめちゃ気になり作りました〜


材料は
トマト
砂糖
レモン少々

イチゴジャム作るみたいに煮詰めます〜♪

最後ちょっと柔らかい段階でちょっと裏ごしして 種を取りました

甘くていい感じ
意外なおいしさよん♪♪
by emiko4469 | 2011-07-31 12:05 | Comments(6)