人気ブログランキング |

えみこです~!絵手紙と消しゴムはんこ、パステルアートをやってます~!


by えみこ

2012年 12月 09日 ( 1 )

クリームチーズその後

あの2kgのクリームチーズ
どうなったか気になっている人もいるかな~?

ちょこちょこスープに入れて食べたり (これがすごくウマイ!!)
生ハムとアボカド&クリームチーズでリッチに食べたり~ (めちゃウマイ!!!)
ベーコンのクリーム味のパスタにトッピングしたり~ (これもイケます)
なんやかんやと使っています
e0202518_2143166.jpg
今日はヨーグルトチーズケーキにしましたよ~
クリームチーズ200g
生クリーム200g
ヨーグルト400g
砂糖100g
レモン汁
ゼラチン入れてしっとり固めました~♪
黒豆を煮豆にしてあったので
下の方にゴロゴロ入れてみました
隠し味に黒豆の煮汁も少々入れたよ~
たくさんできたよ~♪

これだけ使ってもまだ半分以上あります
むふふ~次は何を作ろうかな~



e0202518_21481638.jpg
ちょっと金沢に用事があったついでに
泉鏡花記念館に行ってきました
絵本「化鳥」原画展
中川学さんの原画とってもステキでした
泉鏡花の非現実的な世界 面白く描かれていました
中川学さんは僧侶とイラストレーターの2足のわらじを履いている方だとか
不思議な魅力のある絵でした
by emiko4469 | 2012-12-09 21:54 | 食べもん♪ | Comments(8)